Les 4 meilleurs moules Bundt en 2023
Les 4 moules Bundt les plus populaires en 2023
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Analon
Beaucoup de fêtes de fin d’année sont festives grâce à un gâteau Bundt, à un moule à gelée, ou à la fameuse bûche de Noël. Si vous voulez faire parler de vous à la table des desserts de cette fête, vous aurez besoin du meilleur moule à Bundt pour votre création. Il est important d’obtenir la bonne forme, cependant, nous avons donc dressé une liste de moules à Bundt qui cuiront votre gâteau uniformément et le relâcheront sans problème.
Nous n’avons inclus que des moules en aluminium et en acier car ils sont solides et conduisent bien la chaleur, puis nous avons pris en compte leurs performances, leur durabilité et leur facilité d’utilisation. Notre meilleur moule à Bundt est le Nordic Ware Platinum Collection Bundt Pan grâce à ses motifs profonds, sa capacité importante et ses poignées en boucle. Pour une option moins chère mais toujours durable, le Wilton Nonstick Fluted Tube Pan dispose d’une surface antiadhésive et de poignées ergonomiques.
Nos meilleurs choix pour les moules à Bundt
Meilleur global : Nordic Ware Platinum Collection Anniversary Bundt Pan – Voir sur Amazon
Meilleur budget : Wilton Perfect Results Non-Stick Fluted Tube Pan – Voir sur Amazon
Meilleur haut de gamme : Nordic Ware Jubilee Bundt Pan – Voir sur Amazon
Meilleure prise en main : Anolon Advanced Nonstick Bakeware Fluted Mold Pan – Voir sur Amazon
Le design du Nordic Ware Platinum Collection Bundt Pan est similaire au moule Bundt original. Les deux ont la même forme et sont en fonte d’aluminium. Nordic Ware est une marque connue pour ses moules à gâteaux aux formes élaborées et ses ustensiles de cuisson abordables – nous avons classé leurs plaques à biscuits parmi nos meilleurs choix dans notre guide des meilleures plaques à biscuits.
La différence clé est que la collection Platinum a de grandes poignées qui facilitent la mise en place et la sortie du gâteau du four ainsi que son retournement pour le démouler. Avec son diamètre de 10,5 pouces et sa profondeur de 4,5 pouces, ce moule est le plus grand de notre guide, ce qui pourrait vous éviter les problèmes de débordement.
Notre choix pour le meilleur moule à Bundt peut contenir jusqu’à 15 tasses de pâte et produit des gâteaux qui attirent l’attention grâce à leur taille et à leurs motifs profonds.
Le Wilton Perfect Results Non-Stick Fluted Tube Pan dispose d’une surface antiadhésive et est en acier, ce qui garantit une cuisson uniforme, un démoulage facile de votre nourriture et un nettoyage facile. Ce récipient peut aller au lave-vaisselle, bien que Wilton recommande de le laver à la main.
Il produit des gâteaux d’environ 9,25 pouces de diamètre et 3,37 pouces de hauteur, ce qui les rend légèrement plus petits que votre gâteau Bundt habituel. Wilton garantit la qualité de ce moule avec une garantie limitée de 10 ans.
C’est l’un des meilleurs moules à Bundt grâce à sa facilité d’utilisation et de démoulage, et le fait que les poignées sont faciles à saisir grâce aux rainures intégrées. Cependant, la surface moins profonde des gâteaux peut donner un produit fini moins impressionnant.
Il est logique que l’entreprise qui a inventé les moules à Bundt propose la collection la plus attrayante à choisir. Nordic Ware a développé des dizaines de moules différents avec des designs complexes, dont des motifs de forêt de pins, de l’étoile de David, de la fleur de lys, et bien d’autres. Découvrez toute la sélection ici.
Le Nordic Ware Jubilee Bundt Pan est l’un des meilleurs dans le secteur. Il est en fonte d’aluminium, ce qui est idéal pour une cuisson homogène. Les cavités dans le gâteau obtenu sont idéales pour retenir les glaçages, et le motif en diamant cache des cœurs dans son design. Comme tous les moules Bundt de Nordic Ware, ce moule est fabriqué aux États-Unis et est couvert par une garantie à vie.
Cependant, cette poêle n’est pas compatible avec le lave-vaisselle et beaucoup plus chère que d’autres options disponibles sur le marché.
Il existe deux caractéristiques qui distinguent le moule cannelé Anolon Advanced Nonstick Bakeware de la concurrence : ses poignées et ses propriétés antiadhésives.
En plus d’un rebord large en acier de calibre épais, les côtés sont dotés de poignées “SureGrip” en caoutchouc qui réduisent les risques de glissade. La surface antiadhésive est conçue pour être résistante aux rayures, libérer les aliments rapidement et se nettoyer facilement.
La forme de votre gâteau peut ne pas être aussi belle que l’option Nordic Ware, mais sa durabilité et sa facilité d’utilisation en font tout de même un gagnant. Et quand nous disons qu’il se détache rapidement, nous le pensons vraiment. Nous vous suggérons de retourner le moule avec une assiette par-dessus car le gâteau se détache plus rapidement que vous pourriez vous y attendre.
Utiliser l’un des meilleurs moules à Bundt pour faire des gâteaux est assez simple. Tout d’abord, vaporisez le moule avec un spray de cuisson ou graissez-le avec de la graisse végétal – utilisez un pinceau à pâtisserie pour atteindre toutes les crevasses. Ajoutez lentement la pâte – n’importe quelle pâte à gâteau fera l’affaire – dans le moule. Une fois que tout est versé, tapotez le moule plusieurs fois pour éliminer les bulles d’air. Pour une cuisson uniforme, étalez la pâte de manière à ce qu’elle soit plus haute sur les côtés que dans le centre.
Une fois que le gâteau est prêt, sortez-le du four et placez-le sur une grille pour le laisser refroidir pendant environ 10 minutes. Tapez quelques fois sur le moule et retournez-le au-dessus d’une grille de refroidissement pour laisser le gâteau glisser et refroidir complètement.
Taille : Lorsque vous recherchez les meilleurs moules à Bundt pour votre recette, gardez à l’esprit qu’un moule typique peut contenir de 10 à 12 tasses de pâte (standard pour la plupart des recettes). Cependant, si vous souhaitez faire un gâteau plus grand, envisagez un modèle pouvant contenir 15 tasses. Les mini gâteaux Bundt font de superbes cadeaux, et vous pouvez obtenir ce qui est essentiellement un moule à muffins, mais avec des contenants pour gâteaux Bundt.
Matériau : Les moules à Bundt en aluminium ont tendance à être le meilleur choix pour un gâteau cuit uniformément. Ils conduisent bien la chaleur et permettent une coloration uniforme. Lorsque vous optez pour l’aluminium, assurez-vous de trouver quelque chose avec un revêtement antiadhésif pour ne pas avoir à lutter pour sortir le gâteau du moule.
Design : La taille et la forme standard des moules à Bundt sont d’environ 10 pouces de diamètre avec des motifs profonds, mais il en existe de nombreux autres parmi lesquels choisir. Vous trouverez sur le marché de nombreux moules à Bundt complexes, avec des motifs saisonniers ou des cannelures plus élaborées. Gardez à l’esprit que plus le design est complexe, plus il peut être difficile de le démouler.
