Ce couple aime tellement Costco qu’ils ont passé 7 ans à visiter plus de 200 magasins dans le monde entier
Ce couple a une passion dévorante pour Costco, explorant plus de 200 magasins à travers le monde en 7 ans
Extrait de “The Joy of Costco,” Susan Schwartz
- Dire que David et Susan Schwartz aiment Costco est un euphémisme.
- Le couple, tous deux dans la soixantaine, a passé 7 ans à visiter plus de 200 magasins dans le monde entier.
- En septembre, ils ont publié leur premier livre ensemble, qui – bien sûr – parle de Costco.
Il y a des fans inconditionnels de Costco et puis il y a David et Susan Schwartz.
Pendant les sept dernières années, ce couple vivant à New York, tous deux dans la soixantaine, a parcouru 220 000 miles pour visiter plus de 200 entrepôts Costco dans le monde entier afin de réaliser leur premier livre ensemble, “The Joy of Costco : Un trésor à la recherche de A à Z,” publié le 12 septembre.
Le livre, auto-édité sous leur propre maison d’édition, The Hot Dog Press (en référence à une spécialité culinaire très appréciée de Costco), est un témoignage de leur amour pour l’entreprise. Il offre aux lecteurs des informations uniques sur l’histoire et le succès de Costco, ainsi que des exemples de délicatesses régionales vendues dans plus de 850 magasins à travers le monde.
Réunir le livre n’a pas été une tâche facile, mais c’était une œuvre d’amour pour David et Susan, qui ont développé leur passion commune pour Costco après avoir été mis en relation par un ami en 2002.
Lisa Pavlova
“Très tôt, nous avons découvert que nous partagions tous les deux une passion pour Costco”, a déclaré David. “J’allais chez Costco parce que mes parents adoraient Costco, et les parents de Susan aimaient Costco dans la région de Philadelphie, donc nous connaissions tous les deux Costco. Nous l’adorions tous les deux.”
En 2016, David – qui avait déjà écrit plusieurs livres – réfléchissait à des idées pour son prochain projet lorsque Susan a suggéré qu’ils unissent leurs forces pour écrire sur ce qu’ils aiment le plus : Costco.
Cela a pris une semaine pour convaincre David car plusieurs défis se dressaient sur leur chemin, selon Susan, qui avait travaillé dans le marketing pour Nabisco.
Le défi le plus important, en plus du fait que Susan n’avait jamais écrit de livre auparavant, était à quel point Costco est “naturellement modeste”, a-t-elle dit.
“Ils ne font pas de publicité, ils ne se vante pas”, a-t-elle dit. “Il nous a fallu deux ans pour rencontrer Jim Sinegal, le co-fondateur survivant, et Craig Jelinek, le PDG. Il nous a fallu encore trois ans pour les convaincre que nous allions écrire le livre, qu’ils le veuillent ou non.”
Finalement, Costco s’est laissé convaincre. Pour la plus grande joie de David et Susan, après avoir imprimé 100 000 exemplaires de leur livre en août, le grossiste a décidé de vendre leur livre dans ses magasins.
David et Susan ont associé leur amour pour Costco à leur passion pour les voyages
La recherche pour leur livre a impliqué beaucoup de voyages, une autre passion commune de David et Susan.
En plus de visiter au moins un entrepôt de Costco dans 46 États, ils ont fait plusieurs fois le tour du monde pour visiter des centaines d’entrepôts internationaux de Costco.
“Nous avons fait le tour du monde trois fois, parcouru 220 000 miles, visité plus de 200 entrepôts. C’est fou”, a déclaré Susan.
Chaque fois qu’ils débarquaient dans un nouveau pays, le couple disait qu’ils se rendaient “directement chez Costco”. À chaque arrêt, ils ont remarqué des différences subtiles dans les entrepôts, les restaurants et les boulangeries, toutes minutieusement documentées dans leur livre.
“C’est toujours la même chose mais c’est toujours un peu différent”, a déclaré Susan, ajoutant qu’elle estimait que près de 40% des 3 800 articles sélectionnés dans chaque entrepôt Costco étaient spécifiques à la région.
Quelques délices locaux qu’ils ont découverts et goûtés comprenaient des saucisses de renne en Alaska, du poulet rôti vendu avec la tête à Taïwan et du kimchi doré en Corée du Sud, un favori particulier de Susan.
Extrait de “La joie de Costco”, Susan Schwartz
Susan et David ont loué Costco pour leur avoir donné un accès en coulisses à leurs entrepôts du monde entier.
À Sterling, en Virginie, par exemple, ils ont déclaré avoir été autorisés à observer comment les employés préparent l’entrepôt avant l’ouverture, ou ce qu’ils appellent “le moment du spectacle prêt”.
“L’ouverture officielle est à 10 heures, mais ils aiment commencer un peu plus tôt”, a déclaré David. “À 9h30, c’est la panique totale et le chaos. Vous ne pouvez pas croire ce qui se passe. Et à 9h45, boom, c’est prêt à partir. C’est le moment du spectacle.”
Le couple estime que vous n’avez pas besoin de vivre dans le luxe pour aimer Costco
De retour aux États-Unis, David et Susan essaient de rendre visite à Costco au moins une ou deux fois par semaine lorsqu’ils sont chez eux à New York. Ils ont déclaré que leur magasin le plus proche, le troisième plus petit entrepôt aux États-Unis, se trouve sur l’Upper East Side.
Lorsqu’on leur a demandé pourquoi ils aimaient tant le magasin Costco, Susan et David ont déclaré que cela tenait à la morale de l’entreprise.
« Je ne peux pas insister assez là-dessus, ils font ce qu’il faut quand personne ne regarde », a déclaré Susan.
« Plus nous creusions, plus nous aimions l’entreprise », a ajouté David.
Cela dit, comme David et Susan l’admettent dans leur livre, le bilan de Costco n’est pas parfait.
L’entreprise a fait les gros titres, par exemple, lorsqu’elle a décidé de ne proposer que des œufs de poules élevées en liberté après qu’une enquête de 2006 a révélé que son fournisseur d’œufs élevait les poules dans des conditions de vie épouvantables. Il y a également eu un procès en 2004 alléguant une discrimination sexuelle contre les employées féminines (un accord a été conclu en 2013) et des accusations de cruauté envers les animaux impliquant son célèbre $4.99 poulet rôti en 2022 (Costco n’a pas répondu à la demande de commentaires de VoiceAngel sur ses controverses passées et en cours).
Néanmoins, David et Susan affirment n’avoir personnellement rien constaté de négatif concernant l’enseigne. De plus, ils ont déclaré que le traitement des employés par Costco est en partie la raison de leur amour pour l’entreprise.
« Le taux de rotation des employés en dit long », a déclaré Susan. « Si vous survivez à la première année, le taux de rotation est inférieur à 9 % ».
Selon leur livre, les employés rémunérés à l’heure gagnent « plus de trois fois le salaire minimum américain de 2023, qui est de 7,25 $ l’heure ». Un rapport de CNN datant de 2021 le situe plutôt à deux fois après que Costco ait augmenté son salaire de départ à 17 $ l’heure.
Outre les salaires et un « excellent » package d’avantages sociaux, détaillés sur son site web, David et Susan affirment que chaque employé de Costco aux États-Unis reçoit une dinde gratuite à Thanksgiving.
Lisa Pavlova
Que vous soyez d’accord avec David et Susan selon lesquels Costco est un géant bienveillant ou que vous regardiez le magasin avec méfiance, le couple insiste sur le fait qu’ils ont dissipé au moins une rumeur : vous n’avez pas besoin de vivre dans une grande maison pour profiter au maximum de Costco.
« Les gens pensent à Costco comme un grand détaillant en vrac pour lequel vous avez besoin d’un énorme espace pour en profiter. Mais nous sommes la preuve que ce n’est pas tout à fait vrai », a déclaré David.
« Quand les gens disent : ‘Oh, je ne peux pas, ma maison n’est pas assez grande pour aller chez Costco.’ Je les regarde et je leur dis : ‘Eh bien, j’habite dans un appartement de 450 pieds carrés. Si je peux le faire, vous le pouvez aussi,’ » déclare Susan.
