Le stress sabote subconsciemment votre régime – voici ce que vous pouvez faire à ce sujet
Le stress sabote subrepticement votre régime - voici ce que vous pouvez faire à ce sujet
La plupart d’entre nous ne sont pas étrangers au stress. À travers les hauts et les bas de la vie, il est inévitable de se sentir submergé à un moment donné, que ce soit un grand changement de vie comme un déménagement ou les stress quotidiens liés au travail, aux plans sociaux et aux choses inévitables qui échappent à notre contrôle. Bien qu’un peu de stress de temps en temps ne soit pas mauvais en soi, des recherches ont montré que le stress chronique peut entraîner des conséquences néfastes pour la santé à long terme. À court terme, le stress peut affecter votre sommeil et votre humeur, et peut inconsciemment influencer ce que vous mangez et comment vous mangez.
Le mot “régime” englobe de nombreux facteurs tels que les types d’aliments que vous consommez, votre appétit et votre digestion, et le stress peut affecter tous ces aspects, souvent de manière inattendue. En d’autres termes, le stress peut compromettre vos objectifs de santé de plusieurs manières. Outre les effets directs du stress chronique sur le corps, le stress peut avoir un impact sur votre cerveau et modifier vos habitudes et vos prises de décision, ce qui conduit souvent à un régime moins sain. Continuez à lire pour découvrir comment le stress peut affecter votre alimentation et ce que vous pouvez faire pour empêcher le stress de nuire à votre santé.
1. Vous pouvez ressentir des changements d’appétit
Lorsque vous êtes sous stress, votre corps libère une hormone appelée cortisol, qui joue un rôle dans l’augmentation de votre appétit et de la motivation de votre corps à manger. D’un autre côté, le stress à court terme peut déclencher une réaction de lutte ou de fuite, qui supprime votre appétit. En raison de ces deux réponses biologiques différentes, chaque corps réagit au stress de manière différente. Certains se tournent vers des aliments réconfortants tels que des bonbons sucrés, des collations salées et d’autres aliments ultra-transformés (appelés “manger par stress”) comme méthode subconsciente d’apaisement temporaire, ou en réaction à l’augmentation de votre appétit due au cortisol. D’autres peuvent se sentir mal au ventre ou n’avoir pas faim (en raison de la réponse de lutte ou de fuite qui ralentit la digestion), ce qui les amène à manger moins et ne pas obtenir les nutriments dont leur corps a besoin.
Que faire à ce sujet : Les aliments n’ont pas de valeur morale ; il existe des aliments qui vous apporteront plus de nutriments et d’énergie durable, et d’autres qui apportent de la joie mais peut-être pas la sustenance durable dont vous avez besoin. Il n’y a rien de mal à se tourner vers des aliments réconfortants de temps en temps, mais pour équilibrer les effets du stress, il est important de veiller à nourrir votre corps à la fois avec des aliments riches en nutriments et des aliments réconfortants. Et si le stress vous coupe l’appétit, essayez de privilégier des options faciles à digérer comme les bananes, les patates douces, le riz brun ou les œufs.
2. Vous avez plus de chances de manger à l’extérieur plus souvent
Lorsque vous êtes stressé au maximum, la dernière chose que vous voulez faire est de passer du temps supplémentaire à cuisiner un repas équilibré, surtout lorsque la livraison est à portée de clic. Bien qu’il existe de nos jours de nombreuses options de restauration rapide plus saines, préparer des repas à la maison est associé à des avantages pour la santé à long terme. Même une option plus saine comme une salade ou du poulet avec des légumes peut contenir des huiles transformées ou des sucres ajoutés. Manger à la maison sera toujours l’option la plus saine, car vous savez exactement ce qu’il y a dans vos aliments.
Que faire à ce sujet : S’il y a une chose qui peut vous empêcher de commander à emporter pour la troisième soirée consécutive, c’est d’avoir un plan. Cela peut consister à toujours avoir quelques ingrédients clés sous la main pour préparer des repas faciles et nourrissants, ou à préparer vos repas à l’avance pour vous éviter le stress supplémentaire de devoir répondre à la question éternelle de ce que vous devriez manger pour le dîner.
3. Votre digestion peut ralentir
Des recherches ont montré que la connexion entre votre intestin et votre cerveau est puissante, il n’est donc pas surprenant que lorsque vous êtes mentalement stressé, cela puisse avoir des effets néfastes sur votre digestion. Comme mentionné précédemment, le stress déclenche la réaction de lutte ou de fuite de votre corps, ce qui peut entraîner une digestion plus lente, des ballonnements, des gaz et un malaise général. Il y a une raison biologique à cela : si une menace est présente, le corps a besoin de concentrer toute son énergie pour fuir ou combattre plutôt que pour digérer les aliments. En 2023, la plupart d’entre nous n’ont pas besoin de s’inquiéter de fuir un tigre et notre stress ressemble davantage à une journée chargée à notre bureau, mais le corps ne fait aucune différence. La réponse biologique au stress est d’interrompre la digestion.
Que faire à ce sujet : Bien que vous ne puissiez pas éliminer tout le stress de votre vie, il existe des mesures que vous pouvez prendre pour aider à déclencher la réponse naturelle du corps au repos et à la digestion. Faire une courte promenade après avoir mangé, pratiquer la méditation ou des exercices de respiration avant ou après les repas, ou siroter du thé à la menthe poivrée sont autant de façons d’aider à favoriser une meilleure digestion en période de stress.
4. Vous allez probablement manger de manière plus distraite
Tout comme manger sous stress, qui se caractérise souvent par une consommation plus importante ou différente de celle à laquelle vous êtes habitué, manger de manière distraite consiste à choisir des aliments sans intention. Pensez à attraper une collation en passant par la cuisine ou à grignoter du popcorn pendant que vous regardez un film ou une émission. Lorsque vous êtes stressé, vous êtes plus susceptible de manger de manière distraite plus souvent que d’habitude, surtout si vous devez vous précipiter entre les tâches ou les activités.
Que faire à ce sujet : Pour vous ramener dans le moment présent, essayez de rendre vos repas ou vos collations une activité de pleine conscience. Soyez intentionnel et prenez le temps de mettre vos aliments dans une assiette et de vous asseoir pour les consommer. Éliminez les distractions telles que votre ordinateur de travail, votre téléphone ou la télévision. Prenez une pause et inspirez profondément avant de commencer à manger. Remarquez à quoi ressemble votre nourriture et quel goût a la première bouchée. Bonus : Prendre le temps de manger consciemment aide également à la digestion.
5. Vous pourriez dépendre davantage de la nourriture ou des boissons pour avoir de l’énergie
Lorsque nous sommes stressés, il est probable que nous dormions moins bien (comme nous réveiller plus fréquemment) ou simplement nous coucher plus tard pour terminer cette liste de choses à faire. Si vous devez réprimer de nombreux bâillements pendant la journée, vous risquez de vous tourner vers une consommation accrue de caféine ou de collations sucrées pour surmonter la chute de l’après-midi. De plus, le manque de sommeil augmente les niveaux de ghréline (l’hormone de la faim), tout en réduisant les niveaux de leptine (l’hormone qui indique quand vous êtes rassasié ou avez assez mangé), il est donc probable que vous mangiez plus que ce dont vous avez réellement besoin, ou que vous vous tourniez vers un biscuit car vous ne vous sentez pas rassasié après le déjeuner.
Que faire à ce sujet : Pour aider à combattre ce cycle apparemment sans fin, viser à dormir de 7 à 9 heures par nuit (même – ou surtout – lorsque vous êtes stressé !) est essentiel. Pour éviter les difficultés à s’endormir, arrêtez de consommer des boissons caféinées en début d’après-midi (environ huit heures avant l’heure prévue du coucher) et adoptez une routine du soir pour apaiser l’esprit et préparer votre corps à dormir. Si vous avez passé une mauvaise nuit de sommeil, prenez préventivement plus de protéines et de graisses saines pour favoriser la satiété et essayez de ne pas en abuser avec la caféine.
