« Suivre un régime méditerranéen pourrait réduire les douleurs chroniques, selon une étude »

Une étude révèle que le régime méditerranéen peut atténuer les douleurs chroniques

des femmes en train de petit-déjeuner et de lire dans la cuisineClique Images

La vie avec des douleurs chroniques peut sembler sans espoir et handicapante. Et bien que chaque expérience de douleur soit différente, il existe quelques pratiques qui ont aidé de nombreuses personnes à retrouver leur équilibre. La pratique de mouvements doux, la diminution de la tension sur les glandes surrénales en réduisant le stress et la prise de suppléments ciblés pour le soulagement de la douleur et le confort des articulations peuvent tous être efficaces.

La recherche montre de plus en plus qu’une modification de votre alimentation peut également contribuer à atténuer la douleur. Selon une récente revue de littérature, il existe maintenant suffisamment de preuves qu’un régime de style méditerranéen, en particulier, peut jouer un rôle dans la réduction de l’inflammation et des douleurs musculo-squelettiques.

Voici ce qu’implique réellement le régime méditerranéen, ce qui le rend efficace et comment commencer.

Qu’est-ce qui rend l’alimentation méditerranéenne efficace contre la douleur ?

Cette nouvelle revue narrative1, publiée dans la revue Pain Physician, a analysé 32 articles de recherche originaux pour déterminer quelles habitudes alimentaires présentent le plus de promesses en matière de soulagement de la douleur. Ils ont trouvé les preuves les plus solides en faveur du régime méditerranéen, ainsi que des régimes végétariens et végétaliens.

Pour rappel, le régime méditerranéen imite vaguement la façon dont les habitants des pays autour de la mer Méditerranée, comme l’Espagne, la Grèce et l’Italie, ont tendance à manger. Il se compose de nombreux fruits, légumes, poissons, céréales complètes, noix, graines et huile d’olive, ainsi que de certains produits laitiers et de viande. Il y a quelques éléments de ce régime qui peuvent aider à atténuer la douleur chronique, notamment :

  • Il est riche en fruits de mer riches en oméga-3 : Ceux qui vivent autour de la Méditerranée se nourrissent traditionnellement de poissons gras tels que les sardines, le thon frais et les anchois savoureux. Tous ces poissons sont riches en acides gras polyinsaturés oméga-3, bénéfiques pour le cœur. Ces oméga-3 ont des propriétés anti-inflammatoires2, ce qui peut être bénéfique dans le cadre de la prise en charge de la douleur. En particulier, ils ont été démontrés pour soulager la douleur et améliorer la fonction articulaire chez les patients atteints d’arthrose3.
  • Il est riche en fruits et légumes riches en antioxydants : Les antioxydants que l’on trouve dans les fruits et légumes, qui sont également présents dans l’alimentation méditerranéenne, peuvent réduire le stress oxydatif, protéger les tissus des dommages et aider à réduire l’inflammation. Pour cette raison, un régime riche en antioxydants peut également contribuer à réduire la douleur, comme le montrent les recherches menées auprès de personnes atteintes de fibromyalgie4 et de pancréatite5. Cela peut également expliquer pourquoi les régimes végétariens et végétaliens se sont révélés efficaces pour la prise en charge de la douleur dans la revue Pain Physician.
  • Il est pauvre en aliments transformés : Un régime méditerranéen strict limite les aliments transformés contenant des huiles de graines et des sucres ajoutés—tous deux peuvent déclencher une inflammation (et, par extension, de la douleur) lorsqu’ils sont consommés en excès. Ils sont remplacés par des collations moins inflammatoires comme le pita, le houmous, les noix, les beurres de noix à faible teneur en sucre, etc.

En plus du régime méditerranéen, les chercheurs ont trouvé des preuves que les régimes contenant du curcuma – une épice anti-inflammatoire puissante6 – peuvent également aider à réduire la douleur. Ils ont trouvé des preuves de mauvaise qualité ou insuffisantes que l’ajout d’huile d’olive, de gingembre ou de tisanes aux herbes à votre routine peut réduire la douleur (bien que cela ne signifie pas que cela ne viendra pas avec d’autres avantages pour la santé).

Autres avantages de manger comme si vous étiez en vacances méditerranéennes

Les auteurs de l’étude Pain Physician demandent davantage de recherches sur le lien entre l’alimentation, les marqueurs inflammatoires et les états de maladie avant de pouvoir affirmer de manière concluante qu’une façon de manger est meilleure qu’une autre pour la gestion de la douleur. Cependant, le régime méditerranéen est considéré comme l’un des plus sains du monde pour une raison. Voici quelques autres façons dont il semble soutenir la santé globale du corps:

  • Les participants ayant le plus adhéré au régime méditerranéen ont montré un risque de cancer de l’estomac inférieur de 29% en moyenne, seloncette revue systématique de 2023.
  • Ceux qui ont suivi un régime méditerranéen ont un risque 23% inférieur de développer une démence par rapport à ceux qui ne l’ont pas fait, selon une recherche publiée cette année.
  • Ceux qui ont le plus suivi le régime méditerranéen étaient 57% moins susceptibles d’avoir un cancer du sein que ceux qui l’ont suivi le moins étroitement, selon cette récente étude de Frontiers in Nutrition.
  • Les régimes riches en fibres, fruits, légumes et nutriments anti-inflammatoires et faibles en matières grasses saturées, comme le régime méditerranéen, ontcontinuellement été associés à une meilleure qualité de sommeil, ce qui peut soutenir l’humeur générale, l’énergie et plus encore.

La bonne chose à propos du régime méditerranéen est qu’il s’agit d’un plan alimentaire assez flexible qui accueille de nombreux aliments et n’en restreint que quelques-uns.

La conclusion

Une récente revue scientifique a conclu que suivre un régime méditerranéen peut contribuer à réduire les douleurs musculo-squelettiques chroniques. Si vous êtes prêt à manger comme si vous étiez dans le sud de la Grèce au nom du soulagement de la douleur et de la santé générale, voici notre guide 101 pour commencer le régime méditerranéen, avec un plan de repas de 7 jours complet. Et si vous n’êtes pas un grand cuisinier, découvrez ces services de livraison qui apportent des repas de style méditerranéen à votre porte.