J’ai essayé 5 tartes de chez Trader Joe’s avant Thanksgiving et la plupart d’entre elles avaient un goût fait maison.
J'ai dégusté 5 tartes de chez Trader Joe's avant Thanksgiving et la plupart d'entre elles avaient un goût fait maison.
Erin McDowell/Business VoiceAngel
- J’ai comparé cinq tartes que j’ai trouvées dans les sections de boulangerie et de surgelés de Trader Joe’s.
- La tarte aux pommes à la française et la tarte aux pommes croustillante m’ont impressionné avec leur saveur de pomme acidulée et croquante.
- La tarte à la citrouille était également bonne, mais la garniture était un peu trop sucrée pour moi.
Avec Thanksgiving qui approche rapidement, vous vous demandez peut-être comment des magasins comme Trader Joe’s peuvent vous aider à créer le dîner le plus délicieux possible.
J’ai décidé de comparer les tartes de cette chaîne pour voir si certaines pourraient être l’option parfaite pour un dessert de vacances. J’ai essayé cinq tartes différentes dans mon magasin Trader Joe’s local à Queens, New York : tarte à la citrouille, tarte aux pommes à la française, tarte aux pommes croustillante, tarte aux noix de pécan et tarte aux canneberges de style Nantucket.
Voici mon classement de toutes les tartes de Trader Joe’s, du pire au meilleur.
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La tarte pesait 680 grammes et coûtait 8,99 $.
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Il est intéressant de noter que je n’ai jamais été un grand fan de tarte aux noix de pécan. Donc, bien que cette tarte soit personnellement ma moins préférée, beaucoup de gens pourraient l’adorer.
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J’ai veillé à avoir quelques noix de pécan sur ma part.
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J’apprécie un équilibre de textures dans ma nourriture, donc j’ai adoré le contraste entre la garniture crémeuse et les noix croquantes.
Cependant, bien que j’aie apprécié la saveur de cassonade de la garniture, il y avait une note d’amertume que je n’ai pas particulièrement aimée.
J’ai finalement préféré les autres tartes que j’ai essayées, donc les noix de pécan se classent en dernier pour moi.
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La tarte de 765 grammes coûtait 6,99 $.
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J’ai déjà essayé la tarte à la citrouille de Trader Joe’s, et je l’ai autant appréciée la deuxième fois.
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J’ai trouvé que la tarte était très bien servie à température ambiante.
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J’ai trouvé que c’était une bonne tarte à la citrouille achetée en magasin, mais rien d’exceptionnel.
La croûte m’a impressionné par son goût, elle était presque comme un cookie, mais j’aurais préféré une texture plus feuilletée pour croire que cette tarte était faite maison.
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La tarte de 16,5 onces coûtait 6,49 $, ce qui en faisait la moins chère des tartes que j’ai essayées.
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J’ai cuit la tarte au four pendant 20 minutes à 350 degrés, puis je l’ai retournée sur une assiette une fois qu’elle était prête.
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La croûte était légèrement beurrée, et le fait que la tarte était chaude était un bonus. Elle avait le goût du fait maison, selon moi.
Elle se coupait également bien, avec la part qui se tenait bien ensemble.
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L’équilibre entre les cranberries légèrement acidulées et la croûte douce et beurrée en a fait un dessert que je servirais certainement lors de mon repas de Thanksgiving.
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La tarte de 20 onces coûtait 7,99 $.
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Les pommes tranchées étaient disposées en un tourbillon parfait autour de la tarte.
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J’étais curieux de savoir si j’apprécierais la croûte sablée comparée à celle de la tarte à la citrouille, qui était plus friable et ressemblait à un cookie. Je peux confirmer : c’était délicieux.
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Les notes de vanille et d’abricot ressortaient, équilibrées par les tranches acidulées et croustillantes de pommes et la croûte sucrée et feuilletée.
Arguablement, ce dessert était meilleur qu’un dessert fait maison – il avait le goût qu’il venait d’une pâtisserie de luxe, pas d’un supermarché.
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La tarte, d’un poids de 27,16 onces, coûtait 7,99 $. C’était la tarte la plus lourde que j’ai essayée.
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Je l’ai cuite en même temps que la tarte aux cranberries pendant 20 minutes à 350 degrés Fahrenheit.
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Les pommes chaudes et la garniture aux flocons d’avoine se sont légèrement détachées de la croûte, ce qui rendait un peu difficile le service.
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Les pommes chaudes et croustillantes à la cannelle font de cette tarte le plat réconfortant ultime. Les pommes avaient une agréable acidité, tandis que la garniture aux flocons d’avoine était beurrée et ajoutait une texture croquante.
Je n’arrêtais pas d’en manger, ce qui a confirmé cette tarte comme la gagnante à mes yeux. C’était comme fait maison, quelque chose que ma mère ou ma grand-mère aurait préparé.
Une chose est sûre – que vous serviez cette tarte aux pommes croustillante seule ou avec de la glace à la vanille, ce dessert est sûr d’impressionner tout le monde lors de votre dîner de Thanksgiving.