J’ai essayé 8 types différents de biscuits achetés en magasin, et le meilleur fondait dans ma bouche.

J'ai testé huit variétés de biscuits achetés en magasin et le meilleur s'est littéralement fondu dans ma bouche.

tous les biscuits que j'ai faits
Tous mes biscuits.

Gabbi Shaw/Insider

  • Les biscuits sont un accompagnement apprécié lors de nombreux repas de Thanksgiving.
  • J’ai essayé huit mélanges et pâtes à biscuits différents pour voir lequel était le plus savoureux.
  • Les biscuits originaux Pillsbury et les biscuits au cheddar de Red Lobster ont été les meilleurs.

Thanksgiving approche, ce qui signifie que les familles partout dans le pays préparent leur cuisine pour une journée de cuisine intense.

Pour voir quel biscuit pourrait rejoindre ma table de Thanksgiving, j’ai décidé de mettre à l’épreuve huit types différents. J’ai essayé les biscuits bio feuilletés d’Annie’s, les biscuits au cheddar de Red Lobster, les biscuits bio de Trader Joe’s, les biscuits bio d’Immaculate, les biscuits au babeurre géants de Happy Belly, et trois différents types de biscuits Pillsbury : les originaux à couches feuilletées, les grands classiques du Sud à l’ancienne recette du Sud, et les grands classiques du Sud à saveur de beurre.

Les biscuits Red Lobster étaient les seuls à venir dans une boîte, et la recette donnait de six à dix biscuits. Les autres types, qui étaient tous en conserve, contenaient tous huit biscuits.

Quand je me suis lancée dans ce test de goût, je cherchais des biscuits légers, feuilletés et beurrés, avec une touche de douceur. Les biscuits épais et pâteux, qui ressemblent davantage à des petits pains, me rebutent. À mon avis, un bon biscuit sera délicieux sans avoir besoin de beurre, donc je n’en ai pas ajouté, sauf lorsque les biscuits en contenaient déjà.

Voici comment s’est déroulée ma journée de préparation des biscuits et quels ont été mes préférés (et mes moins préférés).

biscuits
Biscuits.

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section des biscuits
La sélection de biscuits chez Fairway.

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mélanges à biscuits
Tous les mélanges à biscuits que j’ai utilisés : Immaculate, Trader Joe’s, Pillsbury, Annie’s, Red Lobster et Happy Belly.

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une boîte de biscuits Pillsbury
Une boîte de biscuits ouverte.

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pâte à biscuits
Pâte à biscuits.

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assemblage des biscuits Red Lobster
Mains sales.

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biscuits au beurre
Biscuits au goût de beurre.

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boîte Pillsbury avec le symbole prêt pour la friteuse à air
Ces biscuits étaient prêts pour la friteuse à air.

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tous les biscuits que j'ai préparés
Tous mes biscuits.

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pillsbury southern homestyle grands recette du sud
Pillsbury Southern Homestyle Grands Recette du Sud.

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happy belly jumbo buttermilk biscuits
Happy Belly Jumbo Buttermilk Biscuits.

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biscuits
Biscuits Annie’s, Trader Joe’s et Immaculate.

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trader joes biscuits
Les biscuits Trader Joe’s.

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ma station de dégustation de biscuits
Ma station de dégustation de biscuits.

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pillsbury southern homestyle grands butter tastin
Les biscuits Butter Tastin’ Pillsbury.

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butter biscuits
À l’intérieur des biscuits Butter Tastin’.

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pillsbury flaky layers
Pillsbury Original Flaky Layers.

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pillsbury original flaky layers
Pillsbury Original Flaky Layers.

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red lobster biscuits
Les biscuits Red Lobster.

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red lobster biscuits
Les biscuits Red Lobster Cheddar Bay.

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photo de biscuit
Un selfie avec un biscuit.

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