Je organise un Friendsgiving chaque année. Voici 3 conseils pour une soirée réussie.

J'organise un Friendsgiving chaque année 3 conseils pour une soirée réussie

Une vue d'en haut d'une table de Thanksgiving.
La clé d’un Friendsgiving parfait est le nombre de personnes que vous invitez.

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  • Ce week-end, mes colocataires et moi avons organisé notre troisième dîner annuel de Friendsgiving.
  • Nous le faisons chaque année depuis que nous nous sommes rencontrés et nous sommes devenus plutôt doués pour l’organisation.
  • Pour organiser une soirée réussie, je pense que cela revient à la taille et à l’état d’esprit.

En 2021, mes colocataires et moi avons commencé quelque chose dont nous ne savions pas qu’il deviendrait une tradition : Friendsgiving.

Nous venions de déménager à New York City, venant de différents coins du pays et ne connaissions pas autant de monde qu’aujourd’hui. À l’époque, c’était avec un petit groupe de personnes que nous appellerions bientôt quelques-uns de nos meilleurs amis.

Ce week-end, nous avons organisé la troisième édition de notre dîner, pour lequel nous sommes devenus plutôt doués. Au fil des années, j’ai découvert quelques astuces qui aident à passer une soirée réussie : garder un groupe relativement restreint, servir la nourriture sous forme de buffet participatif et ne pas avoir d’attentes précises.

En général, nous essayons d’inviter entre 10 et 15 personnes

Au départ, notre événement était plus petit, ce qui créait un dîner plus intime. Cette année, cependant, nous avions près de 25 personnes, ce qui était proche de devenir trop gros.

Nous avons constaté qu’un groupe plus restreint favorise un dîner plus intime, avec des conversations faciles entre les convives. Le groupe d’une vingtaine de personnes cette année – bien que très amusant – frôlait plus une fête qu’un dîner.

Un groupe d'amis lors du Friendsgiving.
Invités au Friendsgiving.

Jordan Parker Erb/Insider

Nous demandons aux invités d’apporter leur plat préféré, mais ce n’est pas obligatoire

Dans notre invitation, nous demandons à nos amis d’apporter leur plat préféré. Nous ne leur assignons pas de tâches spécifiques (Friendsgiving ne devrait pas être une corvée), mais nous ne nous chargeons pas non plus de tout préparer nous-mêmes (ce qui serait trop de travail avec un groupe aussi important).

Nous pouvons ainsi avoir un aperçu de la vie de nos amis en leur demandant de préparer ce qu’ils aiment cuisiner – ou aiment acheter. Nous avons ainsi l’avantage de goûter quelque chose qu’ils apprécient. De plus, le buffet participatif nous permet de nourrir facilement un grand groupe.

Si ce n’est pas un plat, les gens apportent généralement une bouteille de vin ou leur boisson préférée, ce qui est également pratique lorsqu’on accueille un grand groupe, car cela signifie que mes colocataires et moi n’avons pas à acheter des boissons pour une vingtaine de personnes.

Nous nous détachons des attentes

Un comptoir de cuisine en désordre avec des assiettes, des plats et des restes de nourriture.
Les suites d’un Friendsgiving réussi.

Jordan Parker Erb/Insider

La première année, nous avions des attentes différentes pour Friendsgiving. Nous imaginions que tout se déroulerait toujours sans accroc, avec une aisance digne d’un film.

Mais depuis, nous avons appris que cela ne sera jamais parfait. Parfois, certaines personnes ne viennent pas, un plat ne réussit pas tout à fait ou l’appartement est un vrai désordre après coup. En fait, c’est la seule chose que nous pouvons pratiquement garantir.

Quel que soit le résultat, nous avons appris à nous adapter et à l’accepter tel qu’il est : un moment pour se retrouver avec nos amis et célébrer tout ce que nous avons accompli ensemble.