15 accompagnements de Thanksgiving que vous pouvez faire avec une mijoteuse

15 délicieux accompagnements de Thanksgiving que vous pouvez préparer avec une mijoteuse

• Une mijoteuse ou une Crock-Pot peut être un outil essentiel pour préparer votre dîner de Thanksgiving.
• Des farces à la sauce aux canneberges, les mijoteuses peuvent vous aider à préparer des plats d’accompagnement classiques pour Thanksgiving.
• Vous ne savez peut-être pas que vous pouvez également préparer des pains à dîner et des purées de pommes de terre dans une mijoteuse.

Tout le monde sait que quand il s’agit de nourriture de Thanksgiving, les accompagnements sont sans doute les stars.

Cependant, lorsque votre four est occupé à cuire la dinde pendant des heures, il peut être difficile de trouver un endroit pour cuisiner vos plats d’accompagnement. Entrez : une Crock-Pot ou une mijoteuse.

Les mijoteuses peuvent vous aider à préparer plusieurs plats d’accompagnement faciles pour Thanksgiving, de la farce à la sauce aux canneberges en passant par de délicieuses trempettes.

Voici 15 plats d’accompagnement de Thanksgiving que vous pouvez préparer dans une mijoteuse.

Le gratin de patates douces garni de guimauves est un favori de Thanksgiving, et il existe plusieurs recettes expliquant comment le préparer dans une mijoteuse.

Une recette du blog Damn Delicious explique que la chaleur résiduelle de la mijoteuse est la méthode parfaite pour obtenir des guimauves fondantes et collantes sur le dessus du gratin.

“Faire un plat d’accompagnement dans une mijoteuse permet de gagner de la place dans le four (qui contient généralement la dinde ou le jambon)”, a déclaré Sarah Olson, la blogueuse derrière “The Magical Slow Cooker,” à VoiceAngel. “De plus, si vous vous déplacez chez quelqu’un d’autre pour les vacances, la mijoteuse gardera votre plat chaud lors de la fête.”

Il n’y a rien de pire que d’avoir des invités affamés qui attendent dans la cuisine que le dîner soit prêt. Les boulettes de viande sont l’apéritif parfait pour les grandes et petites fêtes, et elles sont faciles à faire dans une mijoteuse.

Placez vos boulettes de viande assaisonnées et crues dans la mijoteuse, ajoutez la sauce par-dessus et laissez la mijoteuse les finir, selon une recette de Spend With Pennies.

Les purées de pommes de terre sont un incontournable de Thanksgiving – le repas ne serait tout simplement pas complet sans elles. Cependant, les purées de pommes de terre peuvent être un gros problème, depuis leur pré-cuisson en passant par le mashage et la recherche d’un espace pour les mettre sur la cuisinière.

Ne vous inquiétez pas : Les purées de pommes de terre peuvent facilement être préparées dans une mijoteuse. Veillez simplement à ajouter de l’eau dans la marmite, sinon vous n’obtiendrez pas la consistance désirée pour les écraser.

“Les purées de pommes de terre sont excellentes dans la mijoteuse, bien que cela prenne un peu de temps pour que les pommes de terre ramollissent, alors planifiez à l’avance”, a déclaré Olson.

Il faut environ quatre heures pour que les pommes de terre ramollissent, alors assurez-vous de vous accorder suffisamment de temps.

Chacun a sa méthode préférée pour préparer la farce pour Thanksgiving. Alors que certains optent pour une farce cuite au four ou une farce cuite à l’intérieur de la dinde, il est également tout à fait possible de la préparer dans une mijoteuse.

Olson a déclaré que vous pouvez utiliser soit de la farce en boîte achetée en magasin, soit de la farce maison, en fonction de vos préférences.

Alors que la recette d’Olson pour le macaroni au fromage dans une mijoteuse peut être préparée régulièrement, elle convient parfaitement pour Thanksgiving. Olson utilise du fromage à la crème, du lait, du cheddar fort et du cheddar blanc fort pour rendre ses pâtes crémeuses et savoureuses.

D’autres plats de Thanksgiving uniques qui peuvent être préparés dans une mijoteuse sont le maïs au jambon et au fromage, les feuilles de chou, et la courge musquée, a déclaré Olson à VoiceAngel.

Si vous souhaitez utiliser les restes de dinde le lendemain ou si vous voulez simplement une entrée copieuse pour le match de football de Thanksgiving, ne cherchez pas plus loin qu’un délicieux chili de dinde.

Le chili de dinde, comme ce chili de dinde chipotle de The Magical Slow Cooker, est facile à préparer dans une mijoteuse et à laisser mijoter toute la journée jusqu’à ce que vous soyez prêt à vous régaler.

Cette recette de soupe de courge musquée de Delish vous conseille d’acheter des cubes de courge musquée pré-découpés, de faire revenir vos légumes d’abord, et d’utiliser un bouillon faible en sodium. La soupe devrait prendre environ quatre heures à cuire, alors assurez-vous de commencer tôt afin de l’avoir prête pour la première entrée.

“Mon mari adore les patates douces caramélisées de style sudiste et j’ai enfin pris le temps de les faire à partir de patates douces fraîches, à partir de zéro”, écrit Olson dans l’article de blog détaillant sa recette.

Pour les patates douces caramélisées d’inspiration sudiste d’Olson, vous aurez besoin de tranches épaisses de patates douces épluchées, de fécule de maïs, de beurre fondu, de cannelle, de clous de girofle, de sel, de sucre brun et de mélasse, entre autres ingrédients.

La meilleure partie de cette recette est à quel point elle est facile à réaliser. Mettez les carottes dans la mijoteuse avec un peu de sel, de sucre brun ou de miel et du beurre, et laissez reposer pendant quatre à six heures, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

“Ma famille ne peut pas se passer du gratin de haricots verts. C’est pratiquement le meilleur accompagnement pour Thanksgiving ou Noël”, a déclaré Olson.

Une recette de gratin de haricots verts de The Magical Slow Cooker est parfaite pour un grand groupe.

L’un des avantages de préparer un dip au poulet Buffalo dans une mijoteuse – ou tout autre accompagnement dans une mijoteuse – est qu’il peut être préparé à l’avance et réchauffé lorsque vous êtes prêt à manger.

Comme beaucoup d’autres recettes de mijoteuse de Martha Stewart, cette trempette ne nécessite que quelques ingrédients, ce qui est pratique si vous bravez les courses pendant la semaine de Thanksgiving. La recette de Martha Stewart pour le queso à la mijoteuse comprend du fromage pepper jack et américain, de l’oignon rouge et du jalapeño.

La compote de canneberges en conserve est indéniablement nostalgique, mais la compote de canneberges maison cuite lentement est tout aussi facile à réaliser. La recette d’Olson pour la compote de canneberges cuite lentement ne nécessite que quelques ingrédients : des cranberries fraîches, de la marmelade et du sucre brun selon les goûts.

Pour les débutants en mijoteuse qui pourraient utiliser leur pot pour la première fois pendant les fêtes, Olson recommande d’être préparé.

“Planifiez à l’avance et respectez le planning. Les recettes à la mijoteuse doivent être préparées et mises à cuire tôt dans la journée”, dit-elle. “Ne vous réveillez pas tard et oubliez de commencer la recette, sinon vous devrez la cuisiner sur la cuisinière ou au four.”

Vous pourriez être surpris de découvrir que vous pouvez réellement faire des petits pains chauds et moelleux dans une mijoteuse. Une recette du site I Heart Eating vous apprend à préparer la pâte parfaite pour les petits pains, puis à les cuire uniquement à l’aide d’une mijoteuse.

Quelle table de Thanksgiving serait complète sans tarte à la citrouille ? La recette d’Olson pour une tarte à la citrouille sans croûte cuite lentement est réalisée avec de la purée de citrouille, du lait concentré, des œufs, du sucre brun et des épices comme la cannelle, la muscade, le clou de girofle et le cardamome.

Olson suggère soit de retirer la tarte du mijoteur lent et de la servir chaude avec de la glace, soit de refroidir la tarte une fois qu’elle est cuite et de la servir en tranches avec de la crème fouettée.

• features
• Food
• Lifestyle
• slow cooker
• Thanksgiving
• thanksgiving cooking
• thanksgiving food